当西红柿遇上滑肉
这道菜夏天特别适合的 开胃爽口 而且拌饭特别爽。治疗一切的没胃口 特别是小朋友不吃辣的 特别适合的。
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步骤1/7
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由于没有准备要发菜谱 所以照片不太够 将就看一下。第一步 : 里脊肉切片 放盐 鸡精 淀粉腌制。这里淀粉一定要比平时炒菜的时候多一点 记住 不能太稀 不能太干…… 稀了挂不住芡 干了口感会老的
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步骤2/7
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第二步:锅里烧水 水开后关小火下码好的肉片 下完开大火煮一两分钟然后捞出来备用
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步骤3/7
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第三步: 锅里烧油 油热下葱白段 姜末蒜末炒香 下西红柿 翻炒出汁
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步骤4/7
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第4⃣️步: 加入少许的清水 然后放入适量的盐 生抽少许 白砂糖少许 煮开
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步骤5/7
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下滑肉 不一会你会发现汤汁越来越浓稠 哈哈。差不多汤汁浓稠了就可以了 撒上葱花出锅啦
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步骤6/7
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治疗一切没胃口
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最后一步
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汤汁拌饭特别好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-25
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