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咖喱鸡肉饭的做法

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咖喱鸡肉饭

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解馋又不长肉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 250克

、

土豆（中等） 1个

、

胡萝卜一根

、

倭瓜 100克

、

咖喱块一盒

、

油少许

、

水适量

、

葱花少许

、

米饭一碗

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将鸡肉、土豆、胡萝卜、土豆、倭瓜、葱洗净，切丁，葱切成葱花。
步骤2/3 点击查看大图
起锅倒油，放入葱花爆锅，之后依次加入鸡肉丁、胡萝卜丁、土豆丁、倭瓜丁翻炒，当鸡肉变色，蔬菜变软后加入适量水至没过食材处，大火煮沸，放入咖喱块，转小火。
最后一步点击查看大图
小火炖至收汁后盖在米饭上。上桌开造

小贴士

咖喱块可视个人口味增减，装盘时也可预先准备一些西兰花，黄瓜，西红柿等蔬菜装饰，既美观又营养。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-25

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