咖喱鸡肉饭
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解馋又不长肉
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将鸡肉、土豆、胡萝卜、土豆、倭瓜、葱洗净,切丁,葱切成葱花。
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步骤2/3
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起锅倒油,放入葱花爆锅,之后依次加入鸡肉丁、胡萝卜丁、土豆丁、倭瓜丁翻炒,当鸡肉变色,蔬菜变软后加入适量水至没过食材处,大火煮沸,放入咖喱块,转小火。
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最后一步
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小火炖至收汁后盖在米饭上。上桌开造
小贴士
咖喱块可视个人口味增减,装盘时也可预先准备一些西兰花,黄瓜,西红柿等蔬菜装饰,既美观又营养。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-25
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