红烧土豆
21克
14克
89克
582
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
土豆去皮,放入清水中,否则容易氧化变黑。
-
步骤2/10
点击查看大图
土豆对半切开,切成滚刀块,再用清水冲洗几遍,洗去土豆表面淀粉,泡在清水中备用。
-
步骤3/10
点击查看大图
先调酱汁,把生抽,老抽(可以省略),糖,耗油倒入小婉中拌匀备用。
-
步骤4/10
点击查看大图
锅中倒入少许油烧热,土豆块控干水分倒入锅中。
-
步骤5/10
点击查看大图
煎至表面微黄,放入干辣椒,香叶,八角炒出香味。
-
步骤6/10
点击查看大图
倒入调好的酱汁。
-
步骤7/10
点击查看大图
翻炒均匀。
-
步骤8/10
点击查看大图
倒入适量清水,水的份量末过土豆。
-
步骤9/10
点击查看大图
加入适量盐调味,盖上锅盖,大火烧开后转小火,煮至土豆软烂。
-
最后一步
点击查看大图
大火收汁,放入葱花起锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-26
红烧土豆的其他做法
红烧土豆的相关分类
红烧土豆的相关推荐
-
#就是红烧吃不腻!#红烧土豆
352700人看过 -
红烧土豆#就是红烧吃不腻!#
704684人看过 -
排骨土豆炖豆角
10202409人看过 -
干煸豆角
1418458人看过 -
狼牙土豆(免油炸更健康)#春天不减肥,夏天肉堆堆#
53788838人看过 -
好吃到哭的豆角土豆焖面,浓浓的酱汁包裹着面条,在家一定要试试
1151399人看过 -
地三鲜
34936408人看过 -
西红柿炒鸡蛋
6565276人看过 -
家常菜红烧土豆鸡块
4094758人看过 -
糖醋排骨
779204人看过 -
红烧土豆鹌鹑蛋#就是红烧吃不腻!#
489186人看过 -
经典凉菜蒜香拍黄瓜
35549172人看过