青梅酒
每年青梅上市的时候都会买好多青梅，泡各种酒，就是不喝，光看着心情就很好，哈哈，当朋友小聚时，拿出来小酌一杯更是赞，经过了时间的洗礼，是其他一般的酒都无法比拟的。
-
步骤1/5
点击查看大图
青梅洗干净，用牙签去蒂。
-
步骤2/5
点击查看大图
放在阴凉处沥干水分。
-
步骤3/5
点击查看大图
玻璃罐提前晒干，用少许白酒清洗，然后一层青梅一层冰糖。
-
步骤4/5
点击查看大图
倒入白酒。
-
最后一步
点击查看大图
接下来交给时间。
1、泡酒的青梅一定要挑没有坏的，基本比例就是青梅：酒：冰糖=1：1：0.5。
2、白酒的话我一般泡清酒，度数比较低，可以直接喝，今年试了度数稍高的九江和糯谷酒，度数越高，越耐放，也适合平时喜欢喝点小酒的。
3、泡酒的青梅记得一定要挑选没有坏的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-26
青梅酒的其他做法
青梅酒的相关分类
青梅酒的相关推荐
-
少许青梅倾斗酒——青梅酒
508459人看过 -
日食记|酸辣汤面
196778人看过 -
凉拌黄瓜
1258399人看过 -
脆脆薯饼
75207人看过 -
梅酒飘香---自制梅子酒（青梅酒）
1110054人看过 -
小酥肉
111334人看过 -
青梅酒
85234人看过 -
香辣鱿鱼须
107960人看过 -
自制青梅酒、青梅露
477860人看过 -
青梅酒&腌青梅
547835人看过 -
自制捞汁小海鲜~鲜辣酸爽~好吃的舔手指
1547142人看过 -
软到不像话的牛奶吐司
200432人看过
