是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

吮指蟹的做法

点击查看大图

吮指蟹

浏览 9.0万 · 收藏 1666 · 学做 31

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

姜葱炒花蟹，很简单的做法，口感特好，给它起名吮指蟹，亲，你懂的

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

花蟹 2只

、

姜丝

、

葱

、

蒜

、

红椒

、

盐

、

生抽

、

鸡精

、

水

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
所有材料备齐洗净，姜切丝，葱切段，葱白跟叶分开
步骤2/3 点击查看大图
锅内放入油，将姜、蒜、红椒、葱白段及少量盐倒入锅中煸炒出香味，将花蟹倒入，炒约三分钟，后倒入生抽，继续翻炒约两分钟，放入葱叶段，加入少许鸡精跟少量的水，收汁后即可起锅
最后一步点击查看大图
简单几步，一锅香辣鲜嫩的花蟹就出锅啦，

小贴士

花蟹不易炒太旧，否则肉就会老了，五六分钟肉熟即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-07-10

换个做法

吮指蟹的其他做法

吮指蟹的相关分类

夏季冷面绿豆汤捞汁小海鲜豇豆绿豆沙更多

吮指蟹的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许