红烧排骨
-
步骤1/10
点击查看大图
排骨凉水下锅,去血水
-
步骤2/10
点击查看大图
水沸腾后用筷子把排骨夹起来备用
-
步骤3/10
点击查看大图
锅中放油放入冰糖,小火炒
-
步骤4/10
点击查看大图
炒到糖融化变成褐色
-
步骤5/10
点击查看大图
倒入排骨翻炒
-
步骤6/10
点击查看大图
加一点点老抽上色
-
步骤7/10
点击查看大图
再倒入切成段的葱白,姜片,蒜,和八角,桂皮翻炒
-
步骤8/10
点击查看大图
倒入一小碗料酒
-
步骤9/10
点击查看大图
再加开水没过排骨就行了,盖盖子,小火焖35分钟
-
最后一步
点击查看大图
出锅,没有完全收汁,我喜欢多留点汁来泡饭。
因为放了糖我一般就不放盐,放不放盐按个人喜好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-26
红烧排骨的其他做法
红烧排骨的相关分类
红烧排骨的相关推荐
-
#我要上首焦#红烧排骨
489578人看过 -
馒头
345046人看过 -
红烧排骨
38454人看过 -
#甜粽VS咸粽,你是哪一党?# 萌萌哒的小粽子
261874人看过 -
红烧排骨
525412人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#凉拌菜
321356人看过 -
肉松面包卷
163920人看过 -
红烧排骨
4843人看过 -
营养清爽菜:五彩时蔬炒虾仁
164998人看过 -
#我心中的冬日限定#红烧排骨(绝味)
76381人看过 -
可可芝士蛋糕
87842人看过 -
#童年不同样,美食有花样#儿童节萌爪包
271458人看过