蛋饺
蛋饺,小时候的味道
-
步骤1/22
点击查看大图
准备新鲜猪肉末200g
-
步骤2/22
点击查看大图
韭黄,葱,洗净备用
-
步骤3/22
点击查看大图
葱切碎
-
步骤4/22
点击查看大图
韭黄切碎
-
步骤5/22
点击查看大图
肉末里加入姜末少许,加鸡粉调味
-
步骤6/22
点击查看大图
倒入橄榄油
-
步骤7/22
点击查看大图
倒入胡椒碎
-
步骤8/22
点击查看大图
倒入盐
-
步骤9/22
点击查看大图
倒入淀粉
-
步骤10/22
点击查看大图
倒入料酒
-
步骤11/22
点击查看大图
搅拌均匀备用
-
步骤12/22
点击查看大图
鸡蛋打匀
-
步骤13/22
点击查看大图
小火,锅内放入少许油
-
步骤14/22
点击查看大图
舀一勺蛋液
-
步骤15/22
点击查看大图
倒入锅中
-
步骤16/22
点击查看大图
再在蛋液上放上肉酱
-
步骤17/22
点击查看大图
煎到金黄即可把蛋叠上盖住肉馅
-
步骤18/22
点击查看大图
然后翻面煎至金黄色
-
步骤19/22
点击查看大图
两面金黄即可
-
步骤20/22
点击查看大图
然后翻面煎至金黄色
-
步骤21/22
点击查看大图
第一次煎火后稍稍过了一点
-
最后一步
点击查看大图
出锅撒上少许葱花即可,外焦里嫩的蛋饺就做好了
蛋饺的时间根据蛋饺大小自己控制,煎得太久会糊锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-26
蛋饺的相关分类
蛋饺的相关推荐
-
蛋饺
160411人看过 -
#春日尝鲜#干炸蘑菇
160468人看过 -
#妈妈手中的安心味#福袋蛋饺
139587人看过 -
炸蘑菇
329831人看过 -
四川回锅肉
4537533人看过 -
#我们约饭吧#鸡蛋炒西红柿
297708人看过 -
鲅鱼馅鸡蛋饺子
133566人看过 -
过节必吃的蛋饺
126024人看过 -
干炸蘑菇(家庭少油版)
567175人看过 -
鲜掉眉毛的一盘家常美食“鲜肉蛋饺”
176418人看过 -
鸡蛋炒西红柿
11537人看过 -
鸡蛋炒西红柿
33376人看过