红烧鸭
浏览 5.4万 · 收藏 211
将做法保存到手机
天气太热,不愿意吃饭,那么来个口味重的下饭的菜吧
食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 切墩(初级)
鸭肉
250克
、
八角
1朵
、
香叶
2片
、
姜片
4片
、
蒜头
3瓣
、
小米椒
5根
、
料酒
适量
、
老抽
适量
、
生抽
适量
、
青椒
1根
、
大蒜叶
1根
、
郫县豆瓣酱
2勺
、
蒸鱼鼓油
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
1.鸭肉用生抽腌制一刻钟以上
-
步骤2/4
点击查看大图
2.准备备用
-
步骤3/4
点击查看大图
3.起锅热油,放姜片和大蒜末桂皮八角炒香,再放鸭肉,调料全放,最后放大蒜叶和小米椒青椒焖两分钟就可以了
-
最后一步
点击查看大图
完成咯,味道好极了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-27
换个做法
红烧鸭的其他做法
红烧鸭的相关分类
红烧鸭的相关推荐
-
西芹炒山药
55664人看过 -
鲤鱼豆腐汤
14949人看过 -
丝瓜肉片汤
26921人看过 -
#放假请来我的家乡吃#红烧带鱼
264510人看过 -
白萝卜猪肉馅蒸饺
694931人看过 -
苦瓜炒肉
217442人看过 -
鸡腿这样做就没人会说不好吃!又香又嫩的,一口下去全是肉!
251734人看过 -
竹笋肉丝
69631人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
1166240人看过 -
懒人卤水鸭掌
193357人看过 -
川味辣子鸡
103233人看过 -
#夏至日,大口吃面#凉拌金针菇
122341人看过