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杏仁千层酥的做法

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杏仁千层酥

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用手抓饼做的千层酥，超好吃哦！无难度，一次成功❗️

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10-30分钟 | 切墩(初级)

手抓饼 2张

、

蛋白 1个

、

蛋黄 1个

、

糖粉 20克

、

杏仁片适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
两张手抓饼解冻
步骤2/14 点击查看大图
一张手抓饼上刷上蛋白，下面用点面粉防止粘黏
步骤3/14 点击查看大图
盖上另一片手抓饼
步骤4/14 点击查看大图
用擀面棒擀大，长方形的样子
步骤5/14 点击查看大图
用刀切掉4边
步骤6/14 点击查看大图
切成条
步骤7/14 点击查看大图
放入烤盘
步骤8/14 点击查看大图
糖粉和蛋黄混合搅拌均匀
步骤9/14 点击查看大图
刷在表面
步骤10/14 点击查看大图
撒上杏仁片
步骤11/14 点击查看大图
放入预热好的ACA烤箱180度中层，上下火20分钟
步骤12/14 点击查看大图
起酥啦
步骤13/14 点击查看大图
超级酥哦
最后一步点击查看大图
很好吃

小贴士

每个烤箱脾气不一样，温度需要了解自己烤箱温度而调节！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-28

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