烤干豆腐卷
浏览 18.8万 · 收藏 3024 · 学做 1
将做法保存到手机
夏天对于东北人来说就是烧烤和小龙虾的季节。周末时光,在家做点烤豆腐卷,来杯冰凉的啤酒,一顿夜宵就这样搞定了。 豆腐卷里可以卷自己喜欢的蔬菜,金针菇、香菜、葱丝、洋葱或肉丝。 传统的豆腐卷都是香菜和葱丝,正好冰箱里有金针菇,卷到里面很好吃呢。你也快来试试吧。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
干豆腐改刀切成约小方块,香菜切段,葱切丝,金针菇一分为二备用;
-
步骤2/4
点击查看大图
干豆腐里面加入金针菇、香菜、葱丝,卷成卷后用牙签固定,每三个一串;
-
步骤3/4
点击查看大图
开火,平底锅倒底油,把串好的干豆腐卷放入锅内;
-
最后一步
点击查看大图
煎成两面金黄色,刷酱料;略微煎一下即可出锅。
小贴士
小火煎制,火候不要过大。
刷完酱后不要煎制过久,以免煎糊。
根据自己的喜好,替换蔬菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-28
换个做法
烤干豆腐卷的其他做法
烤干豆腐卷的相关分类
烤干豆腐卷的相关推荐
-
和老回民学的炖牛肉 番茄牛肉烩土豆
808375人看过 -
粽子
14049人看过 -
西蓝花炒虾仁
160091人看过 -
老妈蹄花
1730007人看过 -
#本周热榜#照烧鸡腿
23033人看过 -
#换着花样吃早餐#鲜滑的西蓝花炒虾仁
309618人看过 -
#元宵节美食大赏#香椿芽鸡蛋
134139人看过 -
南瓜饼
536390人看过 -
早餐苹果鸡蛋玉米饼
11475人看过 -
东北猪肉炖粉条
1354040人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#三分钟早餐蟹柳滑蛋三明治
173484人看过 -
#流感季饮食攻略#蒸冬瓜肉卷
131283人看过