蚝油烧冬瓜
冬瓜具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑的功效,多吃有益健康。
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步骤1/7
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冬瓜洗净,去皮,切厚片
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步骤2/7
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辣椒,葱,切段,姜,切片
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步骤3/7
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锅里倒油,下葱姜,辣椒煸香
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步骤4/7
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倒入冬瓜块,大火翻炒
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步骤5/7
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冬瓜变软后,加入蚝油,老抽,生抽,翻炒均匀
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步骤6/7
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盖上锅盖,焖两分钟,收汁出锅
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最后一步
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好吃,入味的蚝油烧冬瓜做好了,快品尝吧
这道菜不用放盐,因为蚝油,生抽,老抽里已经有咸味了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-28
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