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爆炒甘蓝的做法

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爆炒甘蓝

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10-30分钟 | 配菜(中级)

甘蓝

、

粉丝

、

胡萝卜

、

葱

、

干辣椒

、

蒜

、

鸿禧牌食用油

、

凤球唛蚝油

、

盐

、

八角

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
甘蓝洗净，切成细丝
步骤2/7 点击查看大图
甘蓝用开水焯熟，捞出控干水份
步骤3/7 点击查看大图
胡萝卜，葱，蒜切片，干红辣椒切成小段，八角一朵
步骤4/7 点击查看大图
粉丝用凉水泡30分钟
步骤5/7 点击查看大图
粉丝捞出控干水份
步骤6/7 点击查看大图
锅里放鸿禧牌食用油，放葱，干红辣椒，胡萝卜，八角翻炒，然后放甘蓝炒熟
最后一步点击查看大图
放入盐，凤球唛蚝油，粉丝炒熟，然后放入蒜末翻炒均匀

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-28

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