乡巴佬卤鹌鹑蛋
完美的乡巴佬味道，制作简单
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步骤1/5
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一斤鹌鹑蛋洗净冷水下锅煮熟
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步骤2/5
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煮蛋的时间其他剩余的香料和调料，啤酒准备好
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步骤3/5
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煮好的鹌鹑蛋剥壳，这步劝大家搬个小板凳操作哈哈(煮好的蛋要立马浸入冰水中，更好去壳)
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步骤4/5
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剥好的蛋和调料一起下锅，大火煮开后小火煮半小时，然后浸泡4-5小时入味。我是晚上煮好放冰箱的。
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最后一步
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完美复制乡巴佬味道，颜值和味道都很棒哦，当小菜甚至零食都可以
一定要放啤酒，无需加水，加水味道就不香了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-29
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