花生酱小饼干——美善品版
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步骤1/11
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花生酱我是自己做的,400g花生米用长帝烤箱170°烘烤20分钟
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步骤2/11
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冷凉去皮后放入小美主锅内
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步骤3/11
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以20秒/速度5打碎
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步骤4/11
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加入10g色拉油,5g盐,以20秒/速度5打细腻,我喜欢吃起来有颗粒感的,如果喜欢更细腻的花生酱,就把速度调整到10
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步骤5/11
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下面开始做饼干,取60g花生酱,加入20g色拉油,20个白砂糖,15g红糖,鸡蛋一颗,以6秒/速度6搅打均匀
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步骤6/11
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加入低筋面粉以2次6秒/速度3混合
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步骤7/11
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搅拌成团
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步骤8/11
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然后取每个10g左右的面团揉圆
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步骤9/11
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放入模具中压扁
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步骤10/11
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放入烤箱以180度15分钟左右烘烤
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最后一步
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香喷喷的花生酱饼干就烤好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-30
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