红烧老豆腐
豆腐营养丰富,感觉比肉还好吃!
-
步骤1/15
点击查看大图
葱姜蒜干红辣椒洗干净切碎,留一部分葱花出来。
-
步骤2/15
点击查看大图
老豆腐冲洗一下,用厨房用纸吸干表面的水分,切成2厘米大小的方块。
-
步骤3/15
点击查看大图
不粘锅倒入适量的食用油烧热,下入豆腐块中小火煎制。
-
步骤4/15
点击查看大图
煎至两面金黄色捞出备用。
-
步骤5/15
点击查看大图
用老抽、味极鲜酱油、香醋、糖、盐、原味鲜和水调好红烧汁备用。
-
步骤6/15
点击查看大图
锅底留余油,下入葱姜蒜和干红辣椒炒香。
-
步骤7/15
点击查看大图
加入一大勺肉臊子翻炒均匀。
-
步骤8/15
点击查看大图
下入煎好的老豆腐翻炒均匀。
-
步骤9/15
点击查看大图
加入调好的红烧汁翻炒均匀。
-
步骤10/15
点击查看大图
转中小火煮,直到豆腐基本上吸干红烧汁。
-
步骤11/15
点击查看大图
撒上葱花关火出锅。
-
步骤12/15
点击查看大图
上菜!
-
步骤13/15
点击查看大图
超级下饭的红烧老豆腐。
-
步骤14/15
点击查看大图
咬一口满嘴的酱汁。
-
最后一步
点击查看大图
吃起来特满足!
没有肉臊子也可以不放,适当的增加红烧汁的味道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-02
红烧老豆腐的相关分类
红烧老豆腐的相关推荐
-
红烧排骨
30679842人看过 -
#就是红烧吃不腻!#红烧豆腐
2759326人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
1004002人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#红烧豆腐
208083人看过 -
#旅行中的美味#芹菜炒肉
232918人看过 -
冬瓜玉米排骨汤
7165454人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#山药排骨汤(健脾养胃)
289960人看过 -
比肉好吃百倍的红烧土豆
21091546人看过 -
茭白炒肉丝
12932294人看过 -
鸡丝凉面
34934774人看过 -
红烧老豆腐
59574人看过 -
#下饭红烧菜#家常版红烧排骨
574137人看过