消暑解热零脂肪夏日必吃甜品-【红酒冬瓜丸】
浏览 22.1万 · 收藏 3639
将做法保存到手机
通常，冬瓜用来炖汤，清炒，或者红烧，而今天则教大家一种特别的做法：红酒煮，把冬瓜挖成小球，开水焯几分钟断生，红酒加糖和香料熬煮成红酒汁，把冬瓜球泡入红酒汁中渍一个晚上，第二天就可以像吃甜品一样吃冬瓜了，口感非常特别，推荐你们试试~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
冬瓜一块黄冰糖适量红酒200毫升
-
步骤2/4
点击查看大图
冬瓜清洗干净后用勺子挖出小球状煮锅内放清水，放入冬瓜球煮开后焖1-2分钟断生另起锅倒入红酒，中小火加热放入冰糖
-
步骤3/4
点击查看大图
切少许柠檬片放入断火后放凉后，把煮好的冬瓜球放入红酒汁中浸泡一个晚上即可
-
最后一步
点击查看大图
成品
小贴士
这道红酒冬瓜丸做法很简单，吃法蛮创新的，可以当甜品消暑吃，非常不错哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-02
换个做法
红酒冬瓜丸的其他做法
红酒冬瓜丸的相关分类
红酒冬瓜丸的相关推荐
-
龙眼蜜冬瓜羹：很简单很清新的夏日甜品
167339人看过 -
#夏日消暑，非它莫属# 酱烧冬瓜
277230人看过 -
自制新奥尔良腌料
280187人看过 -
【减脂党狂喜！非油炸薯饼神仙吃法】
35026人看过 -
#中秋团圆食味#色香味俱全的美食～～鲜虾鸡翅煲
847526人看过 -
#下饭红烧菜#家庭版烤鱼（非烤箱）
1650958人看过 -
筒骨山药汤
860765人看过 -
#父亲节，给老爸做道菜#鹅蛋炒粉皮
1415964人看过 -
#我们约饭吧#鲜嫩多汁蜜汁烤鸡翅（自制腌料烤箱版）
3526749人看过 -
家常炖鱼
260230人看过 -
#豆果10周年生日快乐#10分钟搞定家常鸡蛋炒豆腐
162535人看过 -
不用技术的双皮奶—半小时的事
17825人看过
