养身黑芝麻馒头
黑芝麻富含丰富的蛋白质和矿物质,还含有丰富的不包含脂肪酸,维生素E等,拿来做成馒头,营养又美味!
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步骤1/13
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称量好所需的食材
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步骤2/13
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白糖、黑芝麻粉和椰子油倒入面粉内,用筷子大致搅拌均匀
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步骤3/13
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酵母粉倒入清水内,拌匀静置1-2分钟
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步骤4/13
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将酵母水倒入面粉内
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步骤5/13
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用筷子搅拌成絮状
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步骤6/13
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然后揉成一个光滑的面团
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步骤7/13
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将揉好的面团分成5个等量的小剂子
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步骤8/13
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取一个面团搓长排气
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步骤9/13
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然后折叠起来再搓长,重复4次
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步骤10/13
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排气结束后,将面团滚成圆形
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步骤11/13
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所有馒头做好在馒头纸上,蒸锅里加温水,放入蒸锅进行发酵
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步骤12/13
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发酵至两倍后,开火,中火蒸12分钟,关火焖3分钟即可
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最后一步
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超级香的黑芝麻粉馒头出炉咯~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-02
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