酸辣白菜
小时候挑食不吃白菜 ~ 因为白菜梗真的不好吃️ 妈妈为了改掉我这个习惯，尝试了各种白菜做法 有了这个酸辣白菜就改了我多年不吃白菜的习惯 现在妈妈不在身边自己也能做起来了
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步骤1/6
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食材洗净并切小块
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步骤2/6
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大蒜和干红辣椒洗净切小片
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步骤3/6
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锅中加入适量油，油热后下入蒜片辣椒片煸炒
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步骤4/6
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下入白菜梗炒至五分熟，加入白菜叶翻炒
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步骤5/6
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翻炒至七分熟时依次加入醋、盐和少许糖翻炒均匀。
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最后一步
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炒熟盛出装盘
切白菜时切记白菜梗和白菜叶分开放。入锅时先翻炒白菜梗，因为白菜梗不容易熟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-02
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