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照烧鸡腿饭的做法

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照烧鸡腿饭

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10-30分钟 | 掌勺(高级)

鸡腿 1个

、

腌料

、

细砂糖小半勺

、

生抽 2勺

、

耗油一勺

、

照烧汁

、

料酒两勺

、

酱油两勺

、

耗油一勺

、

细砂糖一勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
将鸡腿的骨头去掉，用清水清洗一下血水
步骤2/10 点击查看大图
用刀背将鸡腿肉拍散
步骤3/10 点击查看大图
将腌料调配好加入小碗中
步骤4/10 点击查看大图
将鸡腿肉放到腌料中腌制二十分钟
步骤5/10 点击查看大图
腌制好的鸡腿肉放在锡纸上，可以直接把锡纸铺在烤盘上，我是只考了一个所以直接报鸡腿肉上
步骤6/10 点击查看大图
放入烤箱中，180度烤8-12分钟，依据鸡腿肉的大小进行时间变更
步骤7/10 点击查看大图
在烤制鸡腿肉的时候将照烧汁加入小碗中
步骤8/10 点击查看大图
加入锅中小火加热。
步骤9/10 点击查看大图
盘子中盛饭铺上切好的鸡腿肉，淋上照烧汁就好啊
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-03

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