凉拌豆笋
-
步骤1/5
点击查看大图
1.大蒜子切碎2.碗中倒入切好的葱花、芝麻、辣椒粉、孜然粉3.锅中油烧热后倒入蒜子,翻炒至半焦后倒入碗中这是一碗万能的辣椒酱,可以配任何凉拌菜。
-
步骤2/5
点击查看大图
搅拌均匀后再一次加入生抽,醋、然后再根据个人口味添加自己喜欢的调料。
-
步骤3/5
点击查看大图
淋在泡好的豆笋上,豆笋建议大家用凉水泡三小时以后,热水泡容易碎,而且口感不劲道,如果做凉拌菜,泡好的豆笋还要用热水再过一下,毕竟是直接入口的菜,还是用热水烫个十几秒钟比较好。
-
步骤4/5
点击查看大图
再翻几下,跟佐料完全融合在一起
-
最后一步
点击查看大图
夏天配上一碗西瓜,就是夏天的味道了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-03
凉拌豆笋的其他做法
凉拌豆笋的相关分类
凉拌豆笋的相关推荐
-
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11158031人看过 -
干煸豆角
1617508人看过 -
茄子打卤面
9369172人看过 -
抱蛋煎饺
3081670人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2520097人看过 -
合家欢
119473人看过 -
烩饼
993567人看过 -
酱豆角
26177人看过 -
一人食:小米粥+凉拌木耳菜心丝
11379人看过 -
蒸贝贝南瓜
80246人看过 -
超好吃不碾牙的红薯叶子窝窝,菜窝窝,面食
118804人看过 -
辣炒皮皮虾
61025人看过