冰沙口感的【老冰棒】
此配方可做6根老冰棒,做出来是冰沙的口感,不是硬冰坨子哦。这款老冰棒简单易做,非常好吃! ٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
-
步骤1/16
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/16
点击查看大图
糯米粉加入适量水
-
步骤3/16
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤4/16
点击查看大图
将剩下的水倒入奶锅中
-
步骤5/16
点击查看大图
中火烧开
-
步骤6/16
点击查看大图
转小火,加入糯米粉水
-
步骤7/16
点击查看大图
不停搅拌
-
步骤8/16
点击查看大图
再次煮开后加入白砂糖,搅拌到糖融化。
-
步骤9/16
点击查看大图
离火,晾凉到不烫手的温度,大约40度。
-
步骤10/16
点击查看大图
加入奶粉
-
步骤11/16
点击查看大图
搅拌均匀后晾凉
-
步骤12/16
点击查看大图
将冰棍液倒入模具
-
步骤13/16
点击查看大图
放入冰箱冷冻5小时以上。
-
步骤14/16
点击查看大图
成品图~
-
步骤15/16
点击查看大图
成品图~
-
最后一步
点击查看大图
冰沙口感,非常好吃~
1.还有个更简单的配方。
500g米汤+75g白砂糖+30g奶粉,搅拌均匀,倒入模具,放入冰箱冷冻5小时以上。
可以煮稀饭的时候多加点水,然后把米汤舀出来做老冰棒,是不是非常简单 。
2.没有糯米粉,可以用玉米淀粉代替,但是淀粉做出来的口感要差一点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-04
老冰棒的相关分类
老冰棒的相关推荐
-
#RIO鸡尾酒#奇异果冰棒
778176人看过 -
桂花酒酿冰棒
22743人看过 -
极致拉丝!超级好吃的手撕吐司面包
195816人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#「老冰棍」无添加的老味道
469927人看过 -
洋葱孜然牛肉!!这样做可以连续吃三天都不腻哦
413561人看过 -
牛奶红豆冰棒
167891人看过 -
12个蛋挞液
14552855人看过 -
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67822648人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12345157人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10913380人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3558762人看过 -
完美比例蛋挞液
3074522人看过