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奶酪饼干的做法

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奶酪饼干

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非常简单的一款饼干，加入了奶油奶酪非常和吃。这款饼干比较适合用模具造型，非常可爱，用来哄小朋友非常受欢迎。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

奶油奶酪 125g

、

蛋黄 1个

、

黄油 110g

、

低筋面粉 250g

、

糖粉 80g

、

盐 1g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
奶油奶酪室温软化，加入糖粉混合均匀。
步骤2/9 点击查看大图
再加入软化的黄油混合均匀。
步骤3/9 点击查看大图
加入蛋黄拌均匀。
步骤4/9 点击查看大图
再加入过筛的低筋面粉。
步骤5/9 点击查看大图
混合成面团。
步骤6/9 点击查看大图
面团擀成薄片，用饼干模印出形状。
步骤7/9 点击查看大图
印好的饼干放入烤盘。
步骤8/9 点击查看大图
放入预热好的烤箱160度烤20分钟即可。
最后一步点击查看大图
好可爱

小贴士

面团最好一次擀平印好形状，不要多次反复揉擀，否则面粉出筋了就会比较毛糙，也会影响口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-04

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