咸蛋黄冰淇淋
咸蛋黄冰淇淋凭着高颜值的外表和超赞的口感成为网红雪糕,但是好吃归好吃,自己做的才是没有添加剂的! 蛋白部分是香浓的奶油奶酪味,蛋黄部分是超级细腻的咸蛋黄味,整体的口感是甜中带着一丝咸鲜,毫无违和感,咸蛋黄控绝对会爱上!
-
步骤1/10
点击查看大图
加入软化的20g奶酪和20g牛奶,搅打均匀
-
步骤2/10
点击查看大图
加入碾碎的咸蛋黄,搅拌均匀。
-
步骤3/10
点击查看大图
50g淡奶油加入10g白砂糖打至六分发,和奶酪糊混合均匀,装入裱花袋备用。
-
步骤4/10
点击查看大图
挤入圆形模具,放入冰箱冷冻。
-
步骤5/10
点击查看大图
60g奶酪中加入30g白砂糖,加入30g牛奶搅打均匀
-
步骤6/10
点击查看大图
100g淡奶油中加入20g白砂糖打至六分发
-
步骤7/10
点击查看大图
奶酪糊加入奶油中混合均匀,装入裱花袋备用。
-
步骤8/10
点击查看大图
然后放入雪糕模具中
-
步骤9/10
点击查看大图
上面放上冻硬的咸蛋黄,放入冰箱冷冻五小时以上。
-
最后一步
点击查看大图
可以开吃咯~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-04
咸蛋黄冰淇淋的相关分类
咸蛋黄冰淇淋的相关推荐
-
#家乡年味 鲜才够味#土豆炖大骨头
182433人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#咸蛋黄肉粽子
187255人看过 -
减脂餐
90131人看过 -
减脂餐 皮薄馅大 免揉面 不发酵的菜团子
5853323人看过 -
#甜粽VS咸粽,你是哪一党?# 鲜肉粽子
20560660人看过 -
凉拌洋葱木耳
1618409人看过 -
#硬核菜谱制作人#凉拌洋葱黑木耳
319346人看过 -
减脂餐
49811人看过 -
广东家常咸蛋黄肉粽子(虾米香菇红豆腊肠)
184987人看过 -
云南野生菌宴席~乌灵参羊肚菌鸡汤
1674人看过 -
黑松露牛肉菌菇塔塔|周末的仪式感来啦
2799人看过 -
芒果奶糕
686人看过