红椒豇豆
盛夏来临，江南这边豇豆大量上市。 豇豆是百搭食材。可焖煮炒炖，可风干烟熏，可做馅可做饭…… 趁着夏天，正好来吃豇豆呀～ 红椒豇豆绿配红，色彩对比鲜明。 炒香红椒、蒜片，加入豇豆同炒，至豇豆变色，倒水煮透，加盐起锅。 鲜香下饭。
-
步骤1/6
点击查看大图
豇豆洗净，掐段。
-
步骤2/6
点击查看大图
红椒去蒂、大蒜去皮，洗净，切片。
-
步骤3/6
点击查看大图
油烧热。荤油素油随意。
-
步骤4/6
点击查看大图
蒜片、红椒片爆香。
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入豇豆，炒至变色，加水焖煮。
-
最后一步
点击查看大图
焖煮至水近干，加盐，翻炒均匀，起锅。
新鲜豇豆一定要在油中翻炒变色，再煮透。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-04
红椒豇豆的相关分类
红椒豇豆的相关推荐
-
瓠子烧肉
140573人看过 -
糖醋年糕条——Q弹甜酸的美味
351135人看过 -
鱼子炒韭菜
7795人看过 -
炒瓜片
47436人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#黄瓜炒肉
75336人看过 -
家常版水煮鱼片
2097911人看过 -
炒豇豆
66008人看过 -
干煸豇豆
29906人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#蒲瓜炒肉
139994人看过 -
馒头
227378人看过 -
水煮鱼片
11723081人看过 -
清炒瓠子瓜
232303人看过
