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奥利奥蛋糕的做法

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奥利奥蛋糕

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30-60分钟 | 配菜(中级)

黄油 120g

、

糖粉 100g

、

全蛋液 110g

、

低筋面粉 125g

、

泡打粉 1g

、

奥利奥饼干碎 55g

、

【糖水】

、

清水 55g

、

白砂糖 10g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
黄油温室软化，加入糖粉打发至颜色变浅
步骤2/9 点击查看大图
分三次加入全蛋液打发
步骤3/9 点击查看大图
筛入低筋面粉和泡打粉混合，搅拌均匀
步骤4/9 点击查看大图
倒入奥利奥压碎搅拌均匀
步骤5/9 点击查看大图
预热烤箱180度45分钟
步骤6/9 点击查看大图
烤好后等它自然冷却
步骤7/9 点击查看大图
涂上糖水冷藏一夜
步骤8/9 点击查看大图
成品
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-05

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