红油拌凉菜
夏季要吃比较下饭的菜。东北人家喜欢吃拌菜,爽口微辣很下饭又开胃。食材也特别的简单呐,粉丝开水烫一下就行了,主要是放些自家喜欢的调料。
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步骤1/6
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准备好主要的食材。
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步骤2/6
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红薯粉丝用烧开的水烫泡。 3烫泡10分钟左右即可食用了。
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步骤3/6
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黄瓜刷子刷洗一下,然后切片。
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黄瓜片切成丝,切丝要看自家的技术了,不过要注意手指的安全哈。
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步骤5/6
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放在盆子里边加上适量的盐,生抽一勺,陈醋适量,成都红油一勺,调味的放好了,可以食用了
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最后一步
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分享一下好吃的凉菜
拌菜不要太咸了,如果生抽很咸就不要放盐了。调味品要看个人家人的口味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-05
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