酱黄瓜
“夏天到了，是不是没有胃口，来试试这个酱黄瓜，酸辣开胃呢！”
-
步骤1/7
点击查看大图
黄瓜清洗干净，然后切段再切成条；
-
步骤2/7
点击查看大图
装入盆中，放入半勺盐、1勺糖后抓均匀，并腌制半小时左右至出水；
-
步骤3/7
点击查看大图
大蒜切薄片、辣椒切碎；
-
步骤4/7
点击查看大图
取一空碗，放入2勺生抽、1勺老抽、2勺醋、2勺糖，再将辣椒、蒜片放入碗中，最后搅拌均匀；
-
步骤5/7
点击查看大图
将腌制出的水倒掉，并放入碗中；
-
步骤6/7
点击查看大图
再将调好的酱汁倒入黄瓜碗中；
-
最后一步
点击查看大图
搅拌均匀后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏过夜即可；
1、调料酱汁可根据自身喜好对醋、糖放入量进行调整；
2、腌制时间越长越入味；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-05
酱黄瓜的其他做法
酱黄瓜的相关分类
酱黄瓜的相关推荐
-
腌黄瓜(酱黄瓜)
2302492人看过 -
#夏日素食#酱黄瓜
612532人看过 -
#吃货打卡季#东北酱黄瓜
1413407人看过 -
酱黄瓜#夏日撩人滋味#
116017人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18871117人看过 -
酱黄瓜（家常小咸菜系列五）#做道懒人菜，轻松享假期#
520842人看过 -
脆嫩爽口的酱黄瓜
234396人看过 -
爽脆酱黄瓜
558544人看过 -
简单版自制豆腐脑
2255313人看过 -
香肠土豆焖饭
3031663人看过 -
酸辣柠檬鸡爪
386153人看过 -
酸辣爽口的柠檬鸡爪
1606739人看过
