腌仔姜
浏览 2.2万 · 收藏 81
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
仔姜洗净去皮和红的部分,切小滚刀块放盐腌一小时,去掉汁水放入容器中,炒锅烧热倒入白醋(能没过仔姜即可),放入3勺白糖化开,用筷子沾着尝一下酸甜度,可增减,晾凉倒入容器中盖盖放入冰箱冷藏24小时即可。清脆、酸甜、微辣,汤汁可循环使用。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-06
换个做法
腌仔姜的其他做法
腌仔姜的相关分类
腌仔姜的相关推荐
-
人参石斛炖乌鸡汤
129005人看过 -
简单不上火的蒜蓉炒虾
71142人看过 -
虫草花鸡汤
104860人看过 -
家庭自制红糖冰粉
23889人看过 -
虫草花枸杞百合鸡汤
116977人看过 -
煎鹅肝+鹅肝炒饭5
17951人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42773775人看过 -
虫草花鸡汤
26539人看过 -
人参莲子排骨汤
211426人看过 -
炒汉菜
202331人看过 -
紫贝菜炒牛肉
38707人看过 -
蒜蓉小龙虾尾
4851270人看过