低脂轻食减脂-西式牛奶嫩滑蛋
最近正在健身,每天早上吃煮蛋有点吃腻了,今天来换个花样!超级嫩滑啊,跟豆腐羹似的!
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步骤1/9
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把牛奶倒入鸡蛋中。
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步骤2/9
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加盐搅拌均匀。
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步骤3/9
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不粘锅里刷薄薄一层油。
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步骤4/9
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倒入鸡蛋,开中小火。
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步骤5/9
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沿着锅底,用锅铲将锅底凝固的鸡蛋推起来。
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步骤6/9
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基本上都凝固了,关火!
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步骤7/9
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用余温继续炒一下。出锅。
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步骤8/9
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装盘。
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最后一步
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相当嫩滑啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-06
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