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低脂轻食减脂-西式牛奶嫩滑蛋的做法

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低脂轻食减脂-西式牛奶嫩滑蛋

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最近正在健身，每天早上吃煮蛋有点吃腻了，今天来换个花样！超级嫩滑啊，跟豆腐羹似的！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

脱脂牛奶 30ml

、

盐 1g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把牛奶倒入鸡蛋中。
步骤2/9 点击查看大图
加盐搅拌均匀。
步骤3/9 点击查看大图
不粘锅里刷薄薄一层油。
步骤4/9 点击查看大图
倒入鸡蛋，开中小火。
步骤5/9 点击查看大图
沿着锅底，用锅铲将锅底凝固的鸡蛋推起来。
步骤6/9 点击查看大图
基本上都凝固了，关火！
步骤7/9 点击查看大图
用余温继续炒一下。出锅。
步骤8/9 点击查看大图
装盘。
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相当嫩滑啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-06

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