糖醋黄瓜条
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步骤1/6
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将黄瓜切成长条状,老黄瓜就去籽。姜切丝。
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步骤2/6
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放入20克食盐,不要怕咸,不会咸,加姜丝,腌制30分钟。
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步骤3/6
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带上一次性手套,抓拌一下,将腌出的水分倒掉,再放置10分钟,再把水倒掉。
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步骤4/6
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用无水干净的玻璃饭盒,放蒜片、一品鲜、醋、糖混拌均匀,喜欢辣味的可以放些辣椒圈。
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步骤5/6
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将调味汁与黄瓜条混合,盖上密封盖,放置冰箱,次日可以食用。
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最后一步
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食用前可加少许花椒油、香油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-06
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