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排骨南瓜饭的做法

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排骨南瓜饭

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喜欢吃排骨饭，换着花样的去吃，最爱的还是南瓜排骨饭

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切墩(初级)

肋排 2根

、

新西兰南瓜半个

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 香菇 3个

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 芸豆 5根

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 大米 250克

、

红烧酱油 18克

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 盐 6克

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 料酒 10克

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 甜面酱 15克

、

葱姜适量适量

烹饪步骤

步骤1/19 点击查看大图
准备食材
步骤2/19 点击查看大图
冷水将排骨下锅
步骤3/19 点击查看大图
加入料酒
步骤4/19 点击查看大图
大火煮开撇去浮沫，关火
步骤5/19 点击查看大图
清水冲洗干净
步骤6/19 点击查看大图
捞出备用
步骤7/19 点击查看大图
起锅热油倒入葱姜
步骤8/19 点击查看大图
倒入排骨翻炒片刻
步骤9/19 点击查看大图
倒入红烧酱油
步骤10/19 点击查看大图
倒入甜面酱
步骤11/19 点击查看大图
翻炒均匀上色
步骤12/19 点击查看大图
倒入盐翻炒（盐可以根据的口味增加或减少）
步骤13/19 点击查看大图
加入开水煮沸关火
步骤14/19 点击查看大图
倒入大米清洗干净水倒掉
步骤15/19 点击查看大图
倒入排骨
步骤16/19 点击查看大图
加入香菇、南瓜、芸豆，盖上锅盖，高压锅焖30分钟
步骤17/19 点击查看大图
香糯排骨南瓜饭
步骤18/19 点击查看大图
南瓜非常糯
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好吃

小贴士

简单好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-06

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