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番茄炒丝瓜的做法

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番茄炒丝瓜

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丝瓜含维生素B1，维生素C等成分，是不可多得的美容佳品，还可起到抗病毒，防癌抗癌的作用。这道菜也是我家宝宝的下饭菜，汤汁拌米饭吃的可上劲了。

食材清单加入采购清单

丝瓜 1根

、

番茄 1个

、

葱 5克

、

蒜 5克

、

盐适量

、

生抽适量

、

醋适量

、

黑芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
丝瓜洗干净去皮。
步骤2/9 点击查看大图
切成小片，宝宝好咀嚼。
步骤3/9 点击查看大图
番茄十字切开，开水烫一下，去掉皮。
步骤4/9 点击查看大图
切好备用。
步骤5/9 点击查看大图
起锅烧油，放葱和蒜爆香。
步骤6/9 点击查看大图
然后放番茄小火炒出汤汁。
步骤7/9 点击查看大图
加入丝瓜。翻拌1-2分钟，然后加入1勺的生抽。
步骤8/9 点击查看大图
小火慢炖，炖出汤汁，加适量的盐和醋。就可以出锅了。
最后一步点击查看大图
出锅撒黑芝麻。番茄去皮之后，软软的，宝宝基本上也就吃了，不会扔。

小贴士

快给小宝宝们试试吧，我家小宝的最爱。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-07

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