虾仁瓜片
浏览 4.8万 · 收藏 220
将做法保存到手机
清爽低热量
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
虾仁洗净抓少量淀粉与鸡蛋清
-
步骤2/4
点击查看大图
黄瓜去皮切片加少许盐抓匀
-
步骤3/4
点击查看大图
准备调料
-
最后一步
点击查看大图
锅里加油烧热,放入虾仁滑散变色后倒出;放入蒜碎略炒,将瓜片入锅翻炒至变软;加糖盐等各种调料,加入滑过的虾仁翻炒均匀;出锅装盘啦
小贴士
盐腌的瓜片会有水出来,放瓜片的时候不要放入;
加盐的时候要考虑黄瓜里已经有盐了,要减少用盐量
这道菜要求火候掌握;如果觉得手忙脚乱的话我建议把调料按份量放在瓜片上面炒的时候一同倒入;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-07
换个做法
虾仁瓜片的其他做法
虾仁瓜片的相关分类
虾仁瓜片的相关推荐
-
鱼香肉丝,感觉可以开店了
5047506人看过 -
西红柿炒鸡蛋
6713811人看过 -
酱牛肉
16867808人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12521586人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11025271人看过 -
鸡丝凉面
34977639人看过 -
#餐桌上的春日限定#素炒西葫芦
1883686人看过 -
孜然火腿土豆丁
4215780人看过 -
虾仁素炒瓜片
34225人看过 -
虾皮西葫芦
5822577人看过 -
#晒出你的团圆大餐#鲜美虾仁豆腐蒸蛋
2303483人看过 -
天热起来人人都爱的绿豆汤
3882616人看过