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酒酿小丸子

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清雅小厨

圆子酒酿以汤圆为制作主料，糯米粉搓的小圆子，酒酿是糯米制成的,又称作米酒，酒酿，酒糟，酒酿还有提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤的功效。 枸杞可以美容养颜，抗衰老、 治疗高血压 ，圆子与酒酿同煮而成，酒酿味浓甜润，圆子软糯，汤品甜香。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
酒酿 130克
、
小丸子 88克
、
水 180克
烹饪步骤
小贴士

丸子做法，糯米粉加适量水和面，一般水的用量是面粉的一半，揉成软硬适合中的面团，搓成自己喜欢大小的丸子

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-07

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