奶酪焗红薯
红薯，又被叫做“地瓜”，是日常生活中特别常见的一种食物，不管是蒸着吃、烤着吃，还是做成地瓜干、地瓜条，它的味道都让人无法抵抗。 红薯营养价值丰富，含有蛋白质、淀粉、膳食纤维、果胶、氨基酸、胡萝卜素、维生素以及钙、钾、铁等10余种微量元素，能为人体提供多种营养成分。 红薯新吃法，加入了牛奶，椰蓉，奶酪，营养更全面，口味更独特
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红薯去皮，洗净
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切片上蒸锅蒸熟(切薄点，熟的快点)
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趁热捣成泥
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加入牛奶拌均
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再加入一点糖搅匀(也可以不加)
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最后再加入少许的椰蓉
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拌匀后倒入烤碗里，表面再撒上厚厚一层的芝士碎
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送入烤箱，不用预热，180度10分钟
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成品图
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拉丝超赞
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最后一步
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好好吃
不喜甜的糖可以不用加
各家烤箱温度不同，我用ACA北美电器烤箱，别的烤箱，请自行调整温度和时间
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-08
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