香煎鸡块(不加鸡蛋版)
快餐店的炸鸡块大人都无法抗拒~何况是孩子呢~,但是,添加剂的问题,油的安全问题等等,是不是让家长们望而止步? 宝宝们爱吃的鸡块再也不用去快餐店买了。给孩子吃,还是自己动手做吧~ 鸡蛋过敏的宝宝也能吃,适合1岁以上的宝宝吃~
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步骤1/10
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鸡胸肉洗净、切块,放入绞肉机
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步骤2/10
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打成泥
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步骤3/10
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葱水放入淀粉中,搅拌均匀
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步骤4/10
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葱水和淀粉混合液倒入鸡肉泥中
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步骤5/10
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加一点点盐和虾皮香菇粉
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步骤6/10
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再搅打一会儿
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步骤7/10
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锅内刷少量油
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步骤8/10
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将鸡肉泥做成小饼形状,小火煎制
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步骤9/10
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小火两面煎熟
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最后一步
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配上自制的番茄酱或者宝宝无添加的番茄酱就好了
1,用鸡胸肉和鸡腿肉都可以
2,一定要用小火煎,大火可能会出现外面糊了里面还没熟的情况
3,葱水就是用葱段泡的水
4,趁热吃更香哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-09
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