玫瑰酱小餐包
-
步骤1/11
点击查看大图
中种面团所有材料放到一起揉均匀
-
步骤2/11
点击查看大图
室温发酵两个小时
-
步骤3/11
点击查看大图
加入主面团除了黄油和盐之外的所有材料
-
步骤4/11
点击查看大图
厨师机揉到扩展阶段,加入黄油和盐,揉出手套膜
-
步骤5/11
点击查看大图
揉好的面团室温发酵1.5倍
-
步骤6/11
点击查看大图
平均分成16等份
-
步骤7/11
点击查看大图
面团擀成饺子皮大小,放入事先准备好的玫瑰酱,大约6-8克
-
步骤8/11
点击查看大图
然后捏紧收口放好
-
步骤9/11
点击查看大图
二发温度不要超过38度。发酵1.5倍
-
步骤10/11
点击查看大图
烤箱预热180度,烤20分钟
-
最后一步
点击查看大图
出炉,很诱人吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-09
玫瑰酱小餐包的相关分类
玫瑰酱小餐包的相关推荐
-
发糕
368305人看过 -
芋泥奶酪球
24899人看过 -
家庭版稻香村牛舌饼
464800人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果香蕉奶昔
156587人看过 -
【南瓜肥牛饭】 深秋孩子多吃长得快
11795人看过 -
低脂版油泼面,真把我香迷糊了!
333562人看过 -
好吃不上火#消灭家里胡萝卜:简单快手早餐必备的小咸菜
212402人看过 -
蒜蓉小青菜
79307人看过 -
黄油土豆丁|超强饱腹感|冷热皆可吃#中秋宴,名厨味#
194755人看过 -
奶香四溢软软嫩嫩的红薯燕麦蛋挞
161109人看过 -
洋葱牛肉芝士意面
16314人看过 -
空气炸锅版——蒜香排骨
1488780人看过