海苔三鲜馄炖
传统美食-早晚来一碗!满血复活吧!
-
步骤1/17
点击查看大图
准备好食材。虾仁、香菇、肥瘦猪肉馅、韭菜苔、小葱、姜、馄炖皮。
-
步骤2/17
点击查看大图
锅中烧开水,焯一下香菇,水烧开煮两分钟,捞出即可。
-
步骤3/17
点击查看大图
锅中烧油,加入花椒、大料,中火烧油至八成热时关火。放凉待用。
-
步骤4/17
点击查看大图
将韭菜苔切碎放入盆中。
-
步骤5/17
点击查看大图
将香菇切成小丁儿、葱姜切碎,放入盆中。
-
步骤6/17
点击查看大图
将虾仁切碎,轻轻剁几下成虾丁儿,放入盆中。再放入猪肉馅。
-
步骤7/17
点击查看大图
往盆中放入盐、白糖、蚝油、生抽、十三香、白胡椒粉、鸡蛋、浓汤宝一枚。
-
步骤8/17
点击查看大图
再加入刚炸的花椒大料油,10克左右。
-
步骤9/17
点击查看大图
带上一次性手套,将肉馅和均匀。
-
步骤10/17
点击查看大图
肉馅就和好了。干稀合适最佳。
-
步骤11/17
点击查看大图
取出馄炖皮,放入肉馅儿,逐一包出馄炖。
-
步骤12/17
点击查看大图
锅中烧开水,水开下入大馄炖,顺时针打转煮馄炖。
-
步骤13/17
点击查看大图
取一个大碗,切一些香菜和小葱末放入大碗中。
-
步骤14/17
点击查看大图
再加入一些海苔条。
-
步骤15/17
点击查看大图
再加入盐、生抽、米醋。
-
步骤16/17
点击查看大图
馄炖煮好,盛入大碗中,倒入少量的汤,一碗鲜美的海苔三鲜馄炖就上桌了。
-
最后一步
点击查看大图
再来一张成品图,鲜美极了!
厨娘和的肉馅,可以包饺子可以包馄炖。大概是6-8个人的量,友友们参考哟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-09
海苔三鲜馄炖的其他做法
海苔三鲜馄炖的相关分类
海苔三鲜馄炖的相关推荐
-
超下饭的红烧茄子
132462388人看过 -
#我们约饭吧#自制好吃馄炖
395767人看过 -
红烧牛肉面
6538545人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5925935人看过 -
秒杀某师傅的红烧牛肉面
14092757人看过 -
好吃到哭的豆角土豆焖面,浓浓的酱汁包裹着面条,在家一定要试试
1179448人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42358627人看过 -
【绉纱馄饨】史上最精致、讲究的小馄炖!
1198520人看过 -
羊排炖萝卜
2980484人看过 -
小炒藕片
13243431人看过 -
红烧牛肉土豆│秘制美食
10079862人看过 -
夏日美味皮蛋鲜肉馄炖
31453人看过