自制芒果酸奶
酸奶做法其实很简单，只要能够满足40-45度的恒温条件就可以，我家烤箱正好可以，所以今天就用烤箱来做酸奶。你用酸奶机，发酵箱什么的都可以，只要能满足发酵条件就行！
-
步骤1/8
点击查看大图
称量材料。
-
步骤2/8
点击查看大图
牛奶倒入奶锅中，加入糖，小火煮到糖融化。
-
步骤3/8
点击查看大图
牛奶放凉后，舀一勺牛奶，加入酸奶发酵剂先把发酵剂融化了，再倒入剩下的牛奶中拌匀 。
-
步骤4/8
点击查看大图
准备好盛酸奶的瓶子或者杯子，预先消毒处理。（可以在沸水中烫一烫倒扣沥干，也可以像我一样洗净以后放入烤箱100度烤干内部。）
-
步骤5/8
点击查看大图
芒果去皮，切成小粒放入消毒处理后的瓶子里。
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入冷却后的牛奶（最后发现只需要两个容器( ╯□╰ )）
-
步骤7/8
点击查看大图
烤箱40-45度恒温，发酵6-8个小时。（我是40度，8个小时。发酵结束后，取出放入冰箱冷藏几个小时即可。
-
最后一步
点击查看大图
加了糖和芒果，是比较甜口的，你可以按照自己的口味调整糖的用量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-11
自制芒果酸奶的相关分类
自制芒果酸奶的相关推荐
-
腌酸梅
41533人看过 -
【减肥食谱】自制三明治
42463人看过 -
万能卤！卤鸡腿、卤鸡爪、卤菜！我可
3960837人看过 -
奶茶糖浆
60903人看过 -
茶饮备料6：四季春茶底
95755人看过 -
#本周热榜#陈皮绿豆沙&绿豆沙牛乳
121713人看过 -
腌酸梅
20261人看过 -
捞汁小海鲜
882921人看过 -
陈皮柠檬膏
1744942人看过 -
风味卤翅爪
19010人看过 -
我的拿手菜——咖喱蛋包饭
3510972人看过 -
金针菇咖喱肥牛饭
1459970人看过
