黄骨鱼
浏览 9.2万 · 收藏 383
将做法保存到手机
有个爱吃鱼的老公,和一双爱吃鱼的儿女,搭配了一个不会做鱼的女人。不会就要学,跟老公学的黄骨鱼,分享一下。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
新鲜的鱼洗干净后,加一勺盐,一勺料酒,一勺生抽,生姜片,腌制半小时。
-
步骤2/3
点击查看大图
热油锅,将切好的蒜姜,花椒,八角下入油锅炒出香气后滑入腌好的鱼,双面煎一下,加入适量热水,炖三到五分钟。
-
最后一步
点击查看大图
大概三分钟的时候,转大火收汁。烧的时候要两面翻动几次。出锅啦!
小贴士
油用的是菜籽油,平常炒菜的量就可以了。黄骨鱼一定要把肺泡去掉,要不会好腥的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-11
换个做法
黄骨鱼的相关分类
黄骨鱼的相关推荐
-
清蒸鲈鱼
161549人看过 -
清蒸鲈鱼
3166315人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#丝瓜鸡蛋汤
197097人看过 -
红烧黄骨鱼#舌尖上的春宴#
2831193人看过 -
超级美味的可乐鸡翅
578674人看过 -
油焖大虾~简单美味的快手菜
3193246人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12527106人看过 -
空气炸锅版–烤鸡翅
194431人看过 -
6、8寸戚风蛋糕~步骤超细致0失败(生日蛋糕胚的首选)
410270人看过 -
清热解毒的排骨绿豆汤
2489376人看过 -
松软可口小米糕
61999人看过 -
让神厨臂按捺不住的零失败电饭煲蛋糕
407861人看过