芦笋炒虾仁
芦笋，是世界十大名菜之一，原产于地中海东岸及小亚细亚。其嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等，还含有微量元素硒，被认为是一种高营养的抗癌食品。它具有低糖、低脂肪、高纤维素的特点，还有减肥的作用。
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步骤1/7
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芦笋洗净
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步骤2/7
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将芦笋切段后过水
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步骤3/7
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买回来的鲜虾去头尾 然后去壳 挑虾线 接着在用料酒腌制5分钟左右
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步骤4/7
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锅中倒入油
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步骤5/7
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放入虾仁翻炒3分钟左右 建议翻炒时间不要太长
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步骤6/7
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加入备好的芦笋段
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最后一步
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翻炒一分钟左右加入少许盐 装盘 大功告成啦
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发布于 2019-07-12
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