是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
关于武汉的记忆——蛋酒的做法 点击查看大图

关于武汉的记忆——蛋酒

浏览 13.9万 · 收藏 739
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

申姑娘

去武汉玩才知道在武汉称早餐为“过早”，挺有趣的哈最重要的是旅途中遇到一位和蔼可亲的86岁老爷爷，给我做向导去吃了当地有名的德华楼。 好吃的包子和蛋酒让我记忆深刻，不知道是因为来自异乡陌生人的关心热情还是因为食物的美味，让我念念不忘这个蛋酒。 人都说会因为一个味道回想起一个人一件事，可能这就是我记忆里关于那位武汉爷爷的回忆吧 ——蛋酒（当地老爷爷教我的做法哦）
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鸡蛋 1颗
、
孝感佬米酒 2勺（适量）
、
白砂糖 适量
、
沸腾的热开水 400—500ml
烹饪步骤
小贴士

超级简单的武汉特色小吃！！ 几分钟就能搞定了呀～ 加了米酒的鸡蛋也不会有腥味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-12

换个做法

蛋酒的相关分类

梭子蟹炒年糕 立秋 梭子蟹 罗氏虾 蛏子 秋葵 更多

蛋酒的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许