自制香卤水猪耳朵
猪耳朵卤水的做法最美味可口了，适宜下饭，下酒一流，外面卖的卤水猪耳朵感觉没有自己做的那么有味道，哈哈！没有用卤水汁，用的生抽，简单又美味，大家可以动手试一下哦！
-
步骤1/6
点击查看大图
猪耳朵洗净。菜市场看到很新鲜，很干净，就直接挑了一只。
-
步骤2/6
点击查看大图
煮汁。生抽多量，水、姜、白糖适量。
-
步骤3/6
点击查看大图
卤猪耳朵。汁的量要浸沒过猪耳朵，小火闷煮半小时左右。
-
步骤4/6
点击查看大图
捞出猪耳朵，盛汁备用。
-
步骤5/6
点击查看大图
切猪耳朵。待稍凉后，直接切片，摆碟。
-
最后一步
点击查看大图
煮汁。盛出的汁装少量水倒锅里，加入葱尾，煮开直接淋碟即可，成品。
闷煮时注意看火，避免煮焦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-12
自制香卤水猪耳朵的相关分类
自制香卤水猪耳朵的相关推荐
-
羊蝎子火锅#米技便携式辐热炉#
3677702人看过 -
凉拌皮蛋
3346196人看过 -
烧椒皮蛋
581356人看过 -
羊蝎子火锅 又到一年冬至时
163518人看过 -
自制卤水and酱料
30799人看过 -
川味黄辣丁
201210人看过 -
青花椒黄辣丁
14926人看过 -
香辣黄辣丁
857373人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#巧用鲜鸡汁，分步详解腌牛肉
114833人看过 -
不用开酥的黄油手撕面包
174289人看过 -
卤水/鸭掌
181352人看过 -
像花儿一样美｜这黄油手撕面包香迷糊了！
46344人看过
