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家庭版辣条的做法

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家庭版辣条

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30~60分钟 | 切墩(初级)

牛筋面 500g

、

卤肉包一包

、

辣椒面 50g

、

味精少许

、

糖少许

、

孜然 50g

、

盐少许

、

香油少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
牛筋面上蒸锅蒸七八分钟，蒸之前在上面撒少许水
步骤2/5 点击查看大图
准备香料包，我用的卤肉包，用油炸后捞出
步骤3/5 点击查看大图
把辣椒面放到碗里，将炸好的热油倒入碗中，香喷喷的辣椒油完成
步骤4/5 点击查看大图
辣椒油趁热放一点点醋提香
最后一步点击查看大图
准备个大碗，将蒸好的牛筋面放到碗里，放入味精，糖，孜然，盐，倒入辣椒油和少许香油，拌匀即可……

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-14

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