花生小小酥
很快手的一款下午茶点心，而且味道超级棒！超级香酥！
-
步骤1/11
点击查看大图
提起将所有食材称重准备好。
-
步骤2/11
点击查看大图
花生放入保鲜袋中，用擀面杖压成花生碎。放入小碗中备用。花生我用的是带皮干炒花生，去皮后称重100克使用。不建议用其他味道的花生哈。干炒的做这款很香。
-
步骤3/11
点击查看大图
将黄油软化，加入糖粉，盐，打发至微微发白后，依次加入两个蛋黄，搅打均匀。
-
步骤4/11
点击查看大图
将奶粉，低粉，混合过筛到打发好的黄油中
-
步骤5/11
点击查看大图
用硅胶铲拌至无干粉状态即可。这步不建议直接用手，会有点粘手哈。
-
步骤6/11
点击查看大图
然后在面团中加入熟花生碎。用硅胶铲搅拌均匀即可。
-
步骤7/11
点击查看大图
这步可以用手将花生揉进去面团，不要太用力哈。
-
步骤8/11
点击查看大图
然后分成15克/个，小圆球，压扁一点点，摁上半个花生，刷上蛋黄，入烤箱烘烤。参考温度和时间：175度20分钟，颜色烤至金黄即可出炉啦。可以先定15分钟看上色哈。然后再2分钟往上加时间，以免烤糊！
-
步骤9/11
点击查看大图
成品
-
步骤10/11
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-15
花生酥的其他做法
花生酥的相关分类
花生酥的相关推荐
-
果蔬饼干
79697人看过 -
不回缩的海绵纸杯蛋糕
3381128人看过 -
花生酱小小酥
72792人看过 -
棉花杯子蛋糕（低油脂）
185597人看过 -
酥掉眉毛的花生酱小小酥
105182人看过 -
飘香花生酥
372323人看过 -
花生小小酥
19687人看过 -
蔓越莓饼干
50613874人看过 -
酸奶蛋糕
12251326人看过 -
花生小小酥～很酥很香
80831人看过 -
比饼干简单，比煎饼好吃，不炒不煎，孩子直抢着要吃~宝宝辅食
402198人看过 -
花生小小酥
3826人看过
