健康饮品|自制低温烘干橙子柠檬迷迭香饮
每次进超市,看到售卖的零食水果干或者是用于泡水的果干,总能看到各类添加剂,甜味剂、防腐剂等。 其实您只要花上几分钟的时间准备水果,其他交给烤箱,就能做出天然健康的水果干,美美滴泡上一杯健康饮品,何乐而不为呢! 一年四季,每个季节都有盛产的水果,都可以拿来做果干,今天用橙子和柠檬来抛砖引玉。您也可以用如:苹果、香蕉、樱桃、椰子、无花果、桃子、葡萄、菠萝、梨、猕猴桃、草莓、火龙果等等。 干燥后的水果干美味吃法多种多样,1)可以直接当零食食用。2)还可以用来泡水或则加入香草一起泡水。3)还可以做轻食料理,如:切碎后和燕麦一起食用;和酸奶或者奶油奶酪一起组合食用,让酸奶或奶油奶酪更佳浓厚,层次感丰富;加入色拉中,多一种脆脆口感。 这么简单、高颜值、美味、自由无限组合DIY的低温烘干水果干,这个夏天您不想尝试一下!
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步骤1/4
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橙子、柠檬洗干净,擦干。
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步骤2/4
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水果切片。
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步骤3/4
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烤箱60度,烘烤10~12小时;或者烤箱110度,烤5~6小时。(中间要3小时左右翻面)
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最后一步
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橙汁、柠檬片、迷迭香,泡水食用。
1. 水果切片建议大小一致,烘干时间比较接近。 2. 建议低温烘培效果更好,可以选择60度,烘烤10~12小时的。也可以使用低温烤机器。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-15
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