有家鲜厨房 | 爽口黄瓜
炎炎夏日,需要来盘开胃小凉菜,爽口黄瓜,绝对合你口味~
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步骤1/7
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原料:黄瓜、小米椒、大蒜、生姜、陈醋、酱油、食盐、白糖
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步骤2/7
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黄瓜切条撒盐杀水,大蒜切片,生姜切片,小米椒切碎备用
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步骤3/7
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酱油:陈=1:1,撒入食盐和白糖调味,烧开之后冷却备用
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步骤4/7
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依次放入,小米辣、大蒜片、生姜片搅拌
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步骤5/7
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搅拌时放入黄瓜条
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步骤6/7
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冰箱冷藏4-6小时
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最后一步
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翠绿的冰镇黄瓜条完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-16
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