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蜜桃炒肉片的做法

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蜜桃炒肉片

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水果入菜，带给你不一样的感受，酸酸甜甜很是一番不同的滋味，谁吃谁知道

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10~30分钟 | 切墩(初级)

猪肉片 100～150g

、

水蜜桃 2个（约600g）

、

青柿子椒半个

、

水淀粉少许

、

生抽少许

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
肉片里加一小撮盐，加少量水淀粉拌匀；（目的炒出来的肉片不柴不老）
步骤2/9 点击查看大图
桃子切片，半个青椒也切片；
步骤3/9 点击查看大图
起油锅放入葱花；
步骤4/9 点击查看大图
加入肉片翻炒；
步骤5/9 点击查看大图
肉片变白出油加少量生抽翻炒；
步骤6/9 点击查看大图
加入青椒翻炒到青椒7～8成熟；
步骤7/9 点击查看大图
加入桃片翻炒1分钟左右；
步骤8/9 点击查看大图
加入适量的盐翻炒均匀即可出锅；
最后一步点击查看大图
开吃；

小贴士

1：桃子一定选硬一些的； 2：肉片和青椒是点缀不需要多，肉片和青椒是点缀不需要多，肉片和青椒是点缀不需要多，重要的事说三遍；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-16

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