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家庭版钵仔糕-零难度零失败的做法

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家庭版钵仔糕-零难度零失败

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10-30分钟 | 切墩(初级)

木薯淀粉 50g

、

砂糖 25g

、

清水 100g

、

提子干适量

、

蔓越莓适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
蛋挞模装入喜爱的干品零食，我用了提子干和蔓越莓干
步骤2/9 点击查看大图
50g木薯淀粉加入50g清水搅拌均匀
步骤3/9 点击查看大图
50g清水加入25g砂糖大火融化砂糖即可
步骤4/9 点击查看大图
熟浆倒入生浆中搅匀
步骤5/9 点击查看大图
淀粉浆倒入备好的零食模具中
步骤6/9 点击查看大图
水开后大火蒸15分钟即可
步骤7/9 点击查看大图
成品
步骤8/9 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

1.用蛋挞模具可以做7个。 2.钵仔糕馅料可以根据个人口味更改。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-17

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